Aktualnie pełnione funkcje
Prezes Zarządu Filiera Italia – włoskiego stowarzyszenia sektora rolno-spożywczego, zrzeszającego czołowe włoskie firmy spożywcze oraz reprezentantów najwyższej jakości krajowej produkcji rolnej, reprezentowanej m.in. przez Coldiretti oraz największe włoskie sieci handlowe;
Prezes Eat Europe – Europejskiej Federacji Rolno-Spożywczej;
Wiceprezes FESASS – Europejskiej Federacji Zdrowia Zwierząt i Bezpieczeństwa Sanitarnego;
Członek Zarządu INALCA S.p.A. – jednej z wiodących firm w Europie w sektorze mięsnym i dystrybucji dla gastronomii (foodservice);
Członek Włoskiego Forum Biznesu Włochy–Chiny;
Członek Zarządu Consorzi Agrari d’Italia S.p.A. (Włoskie Konsorcja Rolne);
Członek Europejskiej Rady Doradczej ds. Żywności i Agrobiznesu Rabobank.
Wcześniej pełnione funkcje
Prezes ASSOCARNI – Włoskiego Stowarzyszenia Przemysłu Mięsnego;
Prezes Federalimentare – Włoskiej Federacji Przemysłu Spożywczego;
Członek Zarządu ICE – Włoskiej Agencji Handlu (Italian Trade Agency);
Wiceprezes Confindustria Assafrica.
Aktualna działalność naukowa i ekspercka
Profesor studiów podyplomowych II stopnia Veterinary Executive Manager (VEM) na Uniwersytecie w Mediolanie;
Członek Komitetu Naukowego Obserwatorium Przestępczości w Rolnictwie i Systemie Rolno-Spożywczym;
Członek Komitetu Żywienia przy Ministerstwie Zdrowia;
Członek Komitetu Naukowego Fondazione Centro Studi Divulga.
Wykształcenie
Absolwent weterynarii Uniwersytetu w Perugii, gdzie uzyskał stopień doktora nauk na podstawie pracy pt. „Rozwój, higiena, bezpieczeństwo zdrowotne i jakość produktów pochodzenia zwierzęcego”;
Specjalizacja w zakresie kontroli i inspekcji żywności pochodzenia zwierzęcego – Uniwersytet w Turynie;
Studia podyplomowe z zakresu finansów korporacyjnych i controllingu na Wydziale Ekonomii Uniwersytetu w Modenie.
Wyróżnienia i nagrody
Odznaczony Orderem Zasługi Republiki Włoskiej (Order of Merit of the Italian Republic);
Honorowy członek Akademii Kuchni Włoskiej (Academy of Italian Cuisine).