Program
Strona główna / Program
31.01.2025
08:00 - 09:00
Rejestracja uczestników
09:00 - 09:05
Przywitanie przez Jerzego Wierzbickiego Przewodniczącego Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny
Jerzy Wierzbicki
Przewodniczący Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny
09:05 - 09:20
Otwarcie Konferencji Oficjalne otwarcie konferencji przez Jacka Czerniaka Sekretarza Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Jacek Czerniak
Sekretarz Stanu, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
09:20 - 09:35
Kluczowe Wystąpienie
Wideo
Christophe Hansen
Europejski komisarz ds. rolnictwa i żywności
09:35 - 10:35
Przyszłość WPR – sprawiedliwość i zrównoważony rozwój
Reformy mające na celu równowagę między celami środowiskowymi a rentownością gospodarstw. Wzmocnienie pozycji negocjacyjnej rolników w celu zapewnienia uczciwych cen.
Moderator:
Luigi Scordamaglia
Prezes Eat Europe
Prelegenci:
Jacek Czerniak
Sekretarz Stanu, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Krzysztof Hetman
Poseł do Parlamentu Europejskiego, członek Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Bruno Menne
Dyrektor w COPA COGECA
Wiktor Szmulewicz
Prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych
Luc Vernet
Farm Europe
Marek Zagórski
Prezes Krajowej Grupy Spożywczej S.A.
10:35 - 11:05
Przerwa
11:05 - 12:20
Cele Zielonego Ładu i raportowanie ESG – szanse i wyzwania
Wdrażanie celów Zielonego Ładu w sektorze wołowiny bez nadmiernych obciążeń dla rolników. Innowacyjne podejście do obniżania emisji bez konieczności drastycznego ograniczania produkcji. Realizacja wymogów dyrektywy CSRD oraz strategie dekarbonizacji w łańcuchu dostaw, rosnąca presja na rolników. Rola hodowli w zrównoważonym wykorzystaniu gruntów i ochronie bioróżnorodności.
Moderator:
Krzysztof Łoniewski
Dziennikarz
Prelegenci:
Józef Kowalczyk
Prezes Fundacji EURO - MOST
Aleksandra Majda
ESG Impact Network; Go Green Strategy & Communication
Agnieszka Maliszewska
Pierwsza wiceprezydent COGECA, Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka
Magdalena Nowicka
Zastępca Dyrektora Departamentu Płatności Bezpośrednich, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Sebastian Pałka
Dyrektor Generalny oddziału ABP POLAND w Pniewach
Michał Siwek
Dyrektor ds. Dekarbonizacji i Bioróżnorodności, BNP Paribas
12:20 - 13:35
Przerwa obiadowa
13:35 - 14:35
Wołowina zrównoważona – transformacja sektora
Strategie dostosowania sektora wołowiny do oczekiwań w zakresie zrównoważonego rozwoju, w tym transparentność, dobrostan zwierząt i komunikacja z konsumentami. Wzmocnienie pozycji rolnika w łańcuchu dostaw, silniejsze łańcuchy dostaw wołowiny.
Moderator:
Krzysztof Łoniewski
Dziennikarz
Prelegenci:
Siobhan Bradley
Lider ds. Komunikacji i Zaangażowania Interesariuszy ERBS
Andrzej Czubała
Prezes jednostki certyfikującej eCO2 sp. z o.o.
dr Phil Hadley
Sekretarz Generalny IMS
Liam MacHale
Dyrektor ds. Europejskich Irlandzkie Stowarzyszenie Rolników (IFA)
Dr Karsten Maier
UECBV, Sekretarz Generalny
Richard Sanders
Menedżer na Wielką Brytanię i UE, Meat & Livestock Australia
14:35 - 15:35
MERCOSUR i Ukraina - handel globalny i integracja Ukrainy z rynkiem UE
Wyzwania związane z integracją Ukrainy z rynkiem wspólnym oraz wpływ na rynki rolne. Rozwiązywanie sprzeczności między polityką handlową a wewnętrznymi regulacjami UE w celu ochrony konkurencyjności europejskich rolników, w tym kwestie związane z porozumieniem Mercosur.
Moderator:
Krzysztof Łoniewski
Dziennikarz
Prelegenci:
Adam Nowak
Podsekretarz Stanu, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Waldemar Buda
Poseł do Parlamentu Europejskiego, członek Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Grzegorz Leszczyński
Prezes Podlaskiej Izby Rolniczej, Członek Zarządu Krajowej Rady Izb Rolniczych
Prelegenci:
Bruno Menne
Dyrektor Zespołu ds. Towarów Rolnych w COPA COGECA
Łukasz Pergoł
rolnik/WMIR/PTR
Birthe Steenberg
Sekretarz Generalna AVEC – The European Poultry Meat Association
Jacek Zarzecki
Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny, Wiceprzewodniczący Grupa Robocza Wołowina i Cielęcina Copa Cogeca
15:35 - 16:05
Przerwa
16:05 - 17:05
Warsaw Call for Europe’s Implementation – apel o wzmocnienie współpracy z nauką
Wyzwania sektora wołowiny oraz decyzje polityczne wymagają wsparcia solidnymi wynikami badań naukowych i silnej współpracy z ekspertami, aby wypracować skuteczne i mierzalne rozwiązania. W kontekście Deklaracji Dublińskiej i Apelu z Denver Forum będzie przestrzenią do dyskusji nad ich wdrażaniem na poziomie praktycznym, jako część wspólnego europejskiego planu działań na rzecz zrównoważonego rolnictwa.
Moderator:
Prof. dr Peer Ederer
Członek Rady Naukowej Światowej Organizacji Rolników
Prelegenci:
dr hab. Marcin Gołębiewski, prof. SGGW
Prorektor ds. rozwoju
Jean Francois Hocquette
INRAE, AFZ, AAF, IMR3G
Paolo Patruno
Zastępca Sekretarza Generalnego Clitravi
Ewa Reńska
Manager ds. biznesu i rozwoju w firmie Alltech
Jerzy Wierzbicki
Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego
17:05 - 17:15
Podsumowanie konferencji przez Jacka Zarzeckiego Wiceprzewodniczącego Grupy Roboczej Wołowina i Cielęcina Copa Cogeca
Jacek Zarzecki
Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny, Wiceprzewodniczący Grupa Robocza Wołowina i Cielęcina Copa Cogeca
02.02.2024 Agenda 10. Edycji Forum Sektora Wołowiny
08:00 - 09:00
Rejestracja uczestników
09:00 - 09:05
Przywitanie
Oficjalne przywitanie przez Jerzego Wierzbickiego Przewodniczącego Rady Sektora Wołowiny i prowadzącego Karola Bujoczka redaktora naczelnego Top Agrar.
Prelegenci:
Jerzy Wierzbicki
Przewodniczący Rady Sektora Wołowiny
09:05 - 09:20
Otwarcie Konferencji
Oficjalne otwarcie konferencji przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesława Siekierskiego.
Prelegenci:
Karol Bujoczek
Redaktor Naczelny Top Agrar
Czesław Siekierski
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
09:20 - 09:35
Kluczowe Przemówienie
Wystąpienie Janusza Wojciechowskiego Komisarza ds. rolnictwa UE.
Prelegenci:
Komisarz Janusz Wojciechowski
Komisarz ds. rolnictwa UE
09:35 - 10:35
Przyszła WPR w kontekście akcesji Ukrainy – szanse i zagrożenia
Debata z udziałem ekspertów branżowych i polityków.
Prelegenci:
Komisarz Janusz Wojciechowski
Komisarz ds. rolnictwa UE
Czesław Siekierski
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Krzysztof Jurgiel
Poseł do Parlamentu Europejskiego
Marek Zagórski
Prezes Zarządu Krajowej Grupy Spożywczej S.A.
Wiktor Szmulewicz
Prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych
Monika Piątkowska
Prezeska Izby Zbożowo-Paszowej
Waldemar Pawlak
Senator Przewodniczący Senackiej Komisji Gospodarki Narodowej i Innowacyjności
10:35 - 11:05
Przerwa
11:05 - 12:05
Prośrodowiskowe i proklimatyczne oczekiwania zmian w produkcji bydła - czy możemy nie zmniejszać emisji?
Debata z udziałem ekspertów branżowych i polityków.
Prelegenci:
Richard Brown
Dyrektor, Gira - A Girag & Associates Company
Peter Creaser
Australijski radca ministerialny ds. rolnictwa w UE z siedzibą w Brukseli w Ambasadzie Australii w Belgii i Luksemburgu.
Knud Buhl
Dyrektor, Danish Bacon & Meat Council
Michał Siwek
Dyrektor Departamentu International Food&Agri Hub Grupy BNP Paribas
Thomas Sanchez
Starszy doradca ds. polityki w Sekretariacie Copa Cogeca
Erik Schoettl
Dyrektor Zarządzający na Europę OSI EUROPE FOODWORKS GmbH
Tomasz Kurpiewski
Sustainability Senior Manager, McDonald's Polska
12:05 - 13:20
Przerwa obiadowa
13:20 - 14:20
Czy presja na produkcję i konsumpcję wołowiny będzie rosła? Jaką przyjąć strategię dla produkcji wołowiny w UE?
Dyskusja na temat rosnącej presji na konsumentów wołowiny, dyskredytującej wołowinę w zakresie roli w diecie i względów etycznych tzn. ochrony klimatu, dobrostanu zwierząt.
Prelegenci:
Jean-Francois Hocquette, PhD
INRAE
Dr. Luigi Scordamaglia
Prezes Filiera Italia
Paolo Patruno
Zastępca Sekretarza Generalnego CLITRAVI
Prof. dr hab. Jarosław Całka
Wydział Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
Prof. dr hab. Agnieszka Wierzbicka
czł. koresp. PAN, Dyrektor Instytutu Genetyki i Biotechnologii Zwierząt PAN
Karsten Maier
Sekretarz Generalny UECBV
Stéphanie Pochon
Partner, Forward Global
Luc Vernet
Sekretarz Generalny Farm Europe
14:20 - 15:20
Rola i znaczenie innowacji w zrównoważonym i opłacalnym rozwoju łańcucha wartości wołowiny
Dyskusja na temat innowacji w łańcuchu dostaw wołowiny.
Prelegenci:
Rod Polkinghorne
International Meat Research 3G Foundation
dr hab. Marcin Gołębiewski
prof. SGGW Dyrektor Instytutu Nauk o Zwierzętach
Dr inż. Elżbieta Sowula-Skrzyńska
Kierownik Zakładu Systemów i Środowiska Produkcji Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy w Balicach
Jan Pietrzak
Prezes Zarządu, Federacja Grup i Producentów Wołowina Polska
Jacek Jarząbek
Kierownik Działu Zarządzania Architekturą Korporacyjną w NASK
15:20 - 15:50
Przerwa
15:50 - 16:50
Rola WPR w wyznaczaniu kierunków zrównoważonej transformacji uczestników łańcucha wartości wołowiny
Debata dotycząca możliwości i potrzeby wspierania transformacji producentów w ramach polityki rolnej.
Prelegenci:
dr Rafał Romanowski
Poseł do Parlamentu Europejskiego
Liam MacHale
Dyrektor ds. europejskich, Irlandzkie Stowarzyszenie Rolników
Agnieszka Maliszewska
Pierwsza wiceprezydent COGECA, Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka
Jacek Zarzecki
Przewodniczący Komisji Zarządzającej Funduszu Promocji Mięsa Wołowego
Jerzy Wierzbicki
Przewodniczący Rady Sektora Wołowiny
16:50 - 17:00
Podsumowanie konferencji
Podsumowanie konferencji przez Jacka Zarzeckiego Przewodniczącego Komisji Zarządzającej Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.
Prelegenci:
Jacek Zarzecki
Przewodniczący Komisji Zarządzającej Funduszu Promocji Mięsa Wołowego
19:00-22:00
Kolacja
Kolacja, uroczystość wręczenia nagród Producent Bydła Mięsnego Roku 2023
