Polska może już eksportować wołowinę do Izraela!

Przypomnijmy, polscy producenci wołowiny utracili dostęp do izraelskiego rynku, gdy od początku stycznia 2013 r. w Polsce zakazano uboju rytualnego. Zakaz obowiązywał do grudnia 2014 r. - do momentu, aż Trybunał Konstytucyjny uznał, iż zakaz ten naruszał zapisaną w konstytucji RP wolność religijną.

Zezwolenie na uboje zgodne z wymaganiami niektórych religii otwiera nową perspektywę eksportu dla polskiego sektora wołowiny. Ponad 50 proc. zapytań na targach SIAL w Paryżu w ubiegłym roku dotyczyło wołowiny halal i koszer - mówił niedawno serwisowi portalspozywczy.pl Jerzy Wierzbicki, prezes Polskiego Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego.

Jak informują analitycy Banku BGZ BNP Paribas, w okresie pierwszych czterech miesięcy br. sprzedaż nieprzetworzonego mięsa wołowego na rynkach zagranicznych wzrosła w skali roku o 18 proc. (17 tys. t) do poziomu 109 tys. t.

Źródło: www.portalspozywczy.pl

Współfinansowane z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa